由于存在严重的卫生违规行为，可能使顾客面临健康风险，位于圣但尼（塞纳-圣但尼省）的一家街头小吃餐厅被当局勒令立即关闭。该餐厅主打脆皮鸡肉及亚洲风味特色菜，主要通过外卖和配送平台销售。
省政府于3月20日发布的省令显示，此次紧急干预源于此前的一次突击检查。3月18日，受国家行政部门委托，必维国际检验集团对位于费利克斯·福尔大道19号的“Kawok”餐厅进行了检查，结果发现了大量累积的违规缺陷。
检查报告揭示了触目惊心的卫生状况：现场不仅发现了有害生物及其排泄物的痕迹，还存在员工个人卫生不达标、场所及设备老化破损、清洁与消毒措施严重不足等问题。此外，餐厅还缺乏基本的卫生管理规程、员工培训缺失，且未按规定进行细菌学检测。
在塞纳-圣但尼省这样一个快餐及外带业务高度发达的地区，此类问题备受当局重视。由于外卖食品流通速度快、覆盖面广，一旦发生食源性中毒，极易迅速扩散。
省令指出，上述恶劣条件极易导致食品污染，使消费者面临集体性食源性疾病（TIAC）的严重风险，尤其是在卫生管理不善和温度控制失当的情况下。
鉴于上述事实，塞纳-圣但尼省政府已对涉事餐厅做出行政关闭的处罚决定。该餐厅只有在完成全面整改，并经后续检查确认合规后，方可重新营业。
省令还明确警告，若经营者无视该决定，将面临严厉的法律制裁，最高可处以两年监禁及3万欧元罚款。目前，该关闭决定已被要求张贴在店铺门面，以告知周边顾客。
