茶,不仅是备受喜爱的传统饮品,更被广泛认为有益健康。近日,一项发表于国际知名期刊《饮品植物研究》的研究,为茶的保健功效提供了新的科学佐证。 这项由中国农业科学院与美国罗格斯大学合作…
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别当“噩梦”顾客!法国服务员最希望你知道的10件事
在餐厅,我们都希望享受美食与周到的服务,但某些不经意的行为却可能让服务员倍感困扰。打响指、偷走笔、点餐后反复更改……这些看似微小的举动,可能正是让服务人员抓狂的“雷区”。 在知名论…
Read More意式祖母红烧牛肉
这道菜源于一份传统的家庭食谱,我为其注入了意大利的风味灵魂。每当烹制它,空气中弥漫的香气总能瞬间将我带回童年——在意大利,周日中午,祖母为团聚的家人准备牛肉炖锅的那些温暖时光。这道…
Read More法式家常味:经典红酒炖牛肉
想要炖出一锅酥烂入味的牛肉,时间的魔法不可或缺。今天为大家带来的这道传统法式红酒炖牛肉,虽然需要慢火细煨,但步骤却出乎意料的简单。当牛肉的浓香与胡萝卜、芹菜的清甜在烤箱中缓缓融合,…
Read More法国Aldi咖啡胶囊被曝毒素超标!这些批次赶紧退货!
法国Aldi超市销售的Barissimo咖啡胶囊因检测出赭曲霉毒素A(一种真菌毒素)含量超标,现正全面召回!消费者若近期购买相关产品,请立即停用并办理退货。 涉事产品详情 此次召回…
Read More家乐福产品因塑料含量存在风险召回!这是梅格兹香肠和烤肉拼盘
家乐福(Carrefour)近日紧急召回多款”Le Marché”品牌羊肉香肠(merguez)和烧烤拼盘,原因是部分批次产品中可能混入红色塑料碎片。为确保…
Read More2025法国米其林指南揭晓:78家新晋星级餐厅诞生
据法国媒体31日报道,3月31日,法国美食界迎来年度盛事——2025年《米其林指南》榜单在梅斯会议中心正式发布。这份既受推崇又伴随争议的美食圣经,今年共为法国餐厅颁出78颗新星,其…
Read More疫情后堂食萎缩叠加外卖冲击 法国传统餐馆陷入生存危机
据法国媒体24日报道,在春寒料峭的巴黎街头,59岁的埃迪·祖阿里( Eddy Zouari)站在”La Belle Époque”啤酒馆门前久久驻足。这家他…
Read More4家西班牙公司伪造知名产区酒出口中国,涉案高达数千万元
据外媒报道,西班牙警方近日查获一起跨国假酒案。涉案公司将数千升的散装葡萄酒进行灌装并假冒“里奥哈葡萄酒”非法运往中国、越南,还涉嫌侵权里奥哈产区贝尔莱Beronia等酒庄。 西班牙…
Read More第六届巴黎葡萄酒及烈酒展览会即将举行
法媒报道,第六届巴黎葡萄酒及烈酒展览会(Wine Paris) 将于2月10日至12日在巴黎凡尔赛门展览中心(Porte de Versailles)举行,届时将有超过5000家参…
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