法国“健康通行证”致餐馆营业额大跌

法国餐饮机构自9日引入“健康通行证”(pass sanitaire)以来,营业额断崖式下跌。

据法兰西蓝色电台报道,波尔多(Bordeaux)商业街圣凯瑟琳路(rue Sainte-Catherine)一家快餐店经理告诉记者,从9日以来已经流失大量顾客,通常中午时段都空无几人。

在议会广场(Place du Parlement),餐饮业者皮埃尔·菲利普波特(Pierre Philippot)介绍说,他经营两家奶昔店以及几家餐馆,9日以来营业额下跌30%。他还谈到,检查“健康通行证”并不总是很顺利,有些顾客坚决反对“健康通行证”制度,非要坐在露天平台,导致餐馆与客户关系恶化,“这令人遗憾,我们其实只是想做自己的工作。”

波尔多市中心胜利广场(place de la Victoire)一家酒吧经营者蒂埃里·吉纳杜(Thierry Guinaudeau)在接受采访时谈到,检查“健康通行证”一周以来,营业额下降50%,“如今,拒之门外的客人比接待的人数还多,这很痛苦。而且当你是一家开门营业的机构,拒绝别人是很复杂的。”他谈到,在营业额严重下跌的同时,还必须继续支付员工的薪水以及供应商的费用等,各种成本压力很大。

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