据法国媒体15日报道，位于法国布龙市（Bron）191, avenue Saint-Exupéry大道一家名叫“China Exupéry”
亚洲无限量自助餐厅，在不到一年内，第二次被当局强制关闭。
最新一次停业始于12月11日，起因并非卫生问题，而是劳动监察部门查出的非法用工。根据省政府法令，该餐厅雇佣了三名未获法国工作许可的外籍员工，这种行为被定性为“隐性雇佣”。餐厅因此被处以十五天的行政关闭，预计将于12月26日重新营业。
这并非该餐厅首次遭遇停业。就在今年四月，它曾因严重的卫生违规被关闭两周。当时的检查报告指出，餐厅存在自助餐食品储存温度不达标、食材来源缺乏追溯性等多项问题。在当时的整改后，经营者曾宣称他们“超额完成了整改要求”，并借机翻新了厨房。
然而，此次因非法用工再度被查，显示出该餐厅在运营合规性上问题重重。从后厨卫生到前场用人，屡次触碰监管红线，其管理模式和守法意识令人质疑。
