2019年4月16日Bolzano消息：运载的鸡肉，虾和鸭子等都变坏了，警察拦截检查了一辆运货送往一家华人餐厅的货车。 Brunico的国家公路警察在一起检查行动中查获一辆货车运载食品没开冷库的空调，另外还有一辆车运送的酸奶的蛋黄酱的运送时温度是零下18度，而正确储存温度应该是+6 /+8度。
开着一辆专门运送食品的货车送货但是冷库冷气没开。因此一名米兰过来的送货司机在往一家华人餐厅送货的时候被Brunico的国家公路警察拦截检查之后处罚。 检查发生在Bolzano省San Lorenzo di Sebato。检查时警察们发觉这辆车的冷库的冷气没开，虽然在运送冰冻食品，按照法律规定储存温度应该是零下18度。
Brunico的卫生局人员，接到通知来到现场，核实了那些货物（冰冻食品）都融化了并且也不再合适送到目的地的华人餐厅里使用了。因此被决定马上销毁的措施，一共有150公斤的鸡肉，虾，鸭胸和其他食物。而运输货物的企业被依据第193/2007号法令处以一笔一千欧的罚款。
第二起事件则也是在San Lorenzo di Sebato查获的，警察们查获的是完全相反的情况。在被检查这辆属于一家Bolzano企业的车辆的冷库里，存放有酸奶和蛋黄酱（美乃滋），根据它们的特征应该储存的温度是+6°/+8°，但是被放在跟其他冷冻食品一起，温度是-18°。这起事件里送货企业也被处以一笔258欧元的罚款，因为违规的严重性相比之前的那起要轻微很多。
